网络时代“懒人经济”来临,年轻人因没时间而常常不吃早餐,久而久之会影响自己或下一代的体质。近日,上海市营养学会联合相关企业发起了《中国10大城市白领早餐》调查,发现全国70%的白领早餐营养不达标。
上海东锦集团斥资5000万美元打造的“魅力厨房”项目上周在无锡建成投产。利用高新技术和互联网的覆盖性、便利性,为40岁以下年轻人提供健康和便捷服务。据悉,魅力厨房的第一款产品“新米粥”已问世,一碗碗江南风味,营养丰富的早餐粥,将从无锡走进全国千家万户。
“魅力厨房”坐落于美丽的太湖之畔,占地142亩,建筑面积10万平方米,拥有10条自动化生产线,年产能高达30万吨。
据介绍,公司产品将覆盖以社区为中心的超市、24小时便利店、各大电商平台的产品销售网络。未来,魅力厨房将建成10个同等规模的私人厨房,实现产销300万吨的宏伟战略。
新米粥采用100%当年收割新稻谷,100%当天脱壳谷里新,100%当天熬煮。同时,现代化生产线配以HPP超高压冷杀菌技术。魅力厨房新米粥的包装采用了国际领先技术,保存新鲜达12个月,防酸化、防糊化、防陈化、防变质,保留米香,锁住营养,吃出健康。
东锦集团董事长荣耀中表示,魅力厨房的成功竣工,既是新起点也是新挑战,下一个5年里,魅力厨房将紧跟国家改革步伐和十三五规划,肩负社会责任,开启食品产业新纪元,立志打造成为食品健康行业龙头企业,魅力厨房将怀着人人健康,家家幸福的美好心愿,令消费者真正感受到快乐、健康、安全、高品质。
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