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康师傅贾先德:形成合力 共创安全的食品环境

2017-07-03 10:57:35  来源:国际在线  编辑:薛维萌   责编:韩东林

  国际在线企业频道消息(李远 苗雨):6月29日,以“尚德守法、共治共享食品安全”为主题的2017中国国际食品安全与创新技术展览会在北京举行,包括康师傅控股有限公司在内的近百家知名企业和权威机构受邀参展。展会当天,康师傅中国区董事长贾先德在接受国际在线企业频道采访时表示,食品企业要从原料源头、生产、销售渠道把关,让政府、媒体、企业、专家学者和消费者形成合力,共同创造一个安全的食品环境。

  【企业家】康师傅贾先德:形成合力 共创安全的食品环境

康师傅中国区董事长贾先德钱泓 摄

  民以食为天,食以安为先。贾先德认为,食品安全不仅事关企业,更关乎农民。为此,康师傅在向农民介绍先进种植技术的同时,也会用科普的形式,让农民了解食品安全的重要性。贾先德坚信,只有重视原料的培育、种植过程,才能供应出安全的食品。康师傅作为一家食品饮料企业,所选用的食品原料,无论是蔬菜、肉类、小麦还是面粉等原物料,都大量采购自国内知名的大型农产品供应商。“这是一个循环的过程,即我们所强调的食品安全从‘农田到餐桌’。”贾先德说。

  本次食品安全与创新技术展览会的主题是“尚德守法、共治共享食品安全”。在贾先德看来,“尚德”强调的是道德的观念,食品安全需要政府政策的引导、媒体的宣传、专家学者的宣导,消费者接受到正确的指引,才会来选择健康安全的产品。“尚德”是在拷问企业的良心,“守法”则是企业应该守住的最根本底线,这样消费者才能真正共享安全的食品环境。作为食品行业的一员,康师傅坚持诚信务实创新,致力于为消费者提供安全健康美味的好产品。

  贾先德指出,中国是农业大国,农业是国家发展的重要支柱。康师傅从1992年开始生产方便面到现在已经走过了25个年头,企业始终不忘初心。此外,康师傅还致力于协助农民提高种植技术,包括选择怎样的种植环境、采取怎样的种植方式,才能种出有机、安全的农产品。康师傅以自己的方式,为我国的“三农”建设做出着贡献。“关注‘三农’是我们一如既往的坚持,并且未来仍将持续。”贾先德说。

 【企业家】康师傅贾先德:形成合力 共创安全的食品环境

采访现场(钱泓 摄)

  在当前国家“一带一路”背景之下,很多具有中国特色的饮食文化,正逐渐被世界所关注和接受。不管是小鸡炖蘑菇还是辣子鸡口味,都是来自中国的传统饮食,弘扬中华饮食文化正在成为康师傅重要的企业目标。贾先德说,“从中国制造走向中国品牌,康师傅作为民族企业,愿意在这条路上做出自己的努力。”

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